Khi trẻ hay quấy khóc, khó ngủ, ngủ không say… rất có thể, trẻ đang bị thiếu Magiê.
Khi thiếu một chất nào đó, cơ thể sẽ có những triệu chứng thể hiện ra bên ngoài. Vậy nên khi trẻ hay quấy khóc, khó ngủ, ngủ không say… đó là biểu hiện cho thấy trẻ đang thiếu Magiê.
Cũng như canxi và các loại vitamin, Magiê đóng một vai trò rất quan trọng trong quá trình phát triển và hoàn thiện cơ thể của trẻ nhỏ.
Khoảng 50 – 70% Magiê trong cơ thể tập trung ở xương, còn lại phân bố ở cơ bắp, tổ chức mô mềm và một lượng rất nhỏ ở máu. Magiê trong máu luôn được duy trì ở hàm lượng ổn định để đảm bảo cơ thể hoạt động bình thường.
Do đó, Magiê là một khoáng chất cực kỳ cần thiết cho một khung xương vững chắc, ngoài ra còn có tác dụng bảo vệ chức năng thần kinh và giữ cho trái tim trẻ khỏe mạnh, củng cố hệ miễn dịch.
Bao nhiêu là đủ?
Magiê giữ vai trò trọng yếu trong quá trình tạo glycogen của cơ và gan từ glucose máu, ngoài ra nó còn tham gia vào sự phân hủy, acid béo và các axit amin trong quá trình chuyển hóa năng lượng. Bên cạnh đó, Magiê còn góp sức tổng hợp lipid và protein cho quá trình tạo xương và mô, đảm bảo tính bền vững của quá trình dẫn truyền thần kinh và sự co cơ.
Tùy theo từng độ tuổi mà nhu cầu Magiê của cơ thể khác nhau, nhưng phải cung cấp cho cơ thể thường xuyên. Trẻ sơ sinh cần lượng Magiê ít hơn trẻ ở các độ tuổi lớn hơn. Trẻ dưới 6 tháng tuổi cần 30 mg/ngày, 1-3 tuổi cần 80 mg/ngày, 4-8 tuổi cần 130 mg/ngày, 9-13 tuổi cần 240 mg/ngày.
Khác với những vi chất khác, nếu đưa vào cơ thể một lượng nhiều hơn cần thiết ít nhiều sẽ gây phản tác dụng, riêng Magiê dù nạp một lượng quá mức cũng không hại đến sức khỏe vì nó sẽ được đào thải ra ngoài qua đường tiêu hóa và bài tiết.
Ngược lại, nếu cơ thể thiếu hụt Magiê thì sẽ là một vấn đề lớn, ảnh hưởng đến sự phát triển bình thường của trẻ. Biểu hiện dễ nhận thấy nhất ở trẻ thiếu Magiê nhẹ là trẻ dễ bị kích động, cáu gắt, khó ngủ, ngủ không say, biếng ăn, đau bụng… Khi trẻ bị bệnh, lượng Magiê trong máu có nguy cơ bị hạ xuống, lúc này cần phải bổ sung ngay, nếu thiếu Magiê nặng có thể dẫn đến rối loạn giấc ngủ, co giật, hạ đường huyết, nghiêm trọng nhất là hôn mê.
Magiê có ở đâu?
Trung tâm của chất diệp lục là Magiê, vì vậy rau xanh có màu xanh đậm là nguồn cung cấp Magiê dồi dào như cải bó xôi, cải xanh, rau ngót… Một số loại đậu, hạt, ngũ cốc cũng rất giàu khoáng chất này như đậu nành, hạt điều, bắp gạo, ca cao… nhưng lưu ý một điều nếu chế biến quá kỹ làm mất đi lớp cám bên ngoài thì Magiê cũng bị loại bỏ. Nước cũng là một nguồn Magiê, nước khoáng chứa các khoáng chất sẽ có nhiều Magiê hơn nước thông thường.
Ngoài ra, Magiê còn có trong bơ, thịt, hải sản… Những loại thực phẩm công nghiệp rất nghèo Magiê. Khi theo thức ăn vào cơ thể, thường chỉ có 30 – 40% Magiê được cơ thể hấp thụ. Vitamin D3 giúp cơ thể tăng khả năng hấp thụ Magiê. Trái lại, khi cơ thể nạp quá nhiều canxi thì mức hấp thụ Magiê lại giảm.
Để đảm bảo cung cấp đủ Magiê cho sự phát triển của trẻ em, bạn nên cho trẻ ăn nhiều loại thực phẩm, thực đơn đa dạng. Nếu trẻ kén ăn hoặc biếng ăn, bạn có thể bổ sung Magiê cho bé bằng các loại thuốc bổ, ngoài ra cần bổ sung thêm vitamin D giúp bé hấp thu tốt Magiê.
Theo eva.vn & Món ngon Việt Nam
