“Vừa ăn vừa uống như… vịt ấy! Khát thì ăn canh chứ không có uống”. Nghĩ vậy nên mẹ không cho con uống bất kỳ loại nước nào trong bữa ăn. Tuy nhiên, nguyên tắc này không phải lúc nào cũng đúng với những thói quen dinh dưỡng tốt cho bé.
1. Uống trong khi ăn
Tất nhiên, chỉ cần không phải là nước ngọt, vì loại thức uống này sẽ làm giảm cảm giác thèm ăn của bé. Điều bạn nên làm ở đây là cho bé uống nước lọc hoặc sữa tươi không đường trong bữa ăn khi bé có nhu cầu. Uống nhiều trong bữa ăn mới không tốt chứ một ly nước/ sữa khi bé muốn uống sẽ làm cho bữa ăn dễ trôi hơn.
2. Ăn đúng giờ
Nên cho bé ăn vào những giờ nhất định trong ngày. Dứt khoát không nên chiều theo những kiểu nhằng nhì, hoãn bữa ăn của con. Từ việc hoãn, dần dà bé sẽ không có khái niệm “ăn đúng giờ” nữa. Bạn cũng không nên nuông chiều những thói quen không hay khác, kéo dài giờ ăn như vừa ăn vừa đọc truyện hay chơi điện tử, bỏ bữa hay thay bữa chính bằng các món ăn phụ. Và dù bé có thể ăn nhiều bữa nhưng bữa cuối cùng trong ngày bạn không nên cho bé ăn quá trễ (tốt nhất là khoảng 7 giờ tối).
3. Ăn các bữa phụ
Thường các bé, không thể nào ăn nhiều một lúc được, do đó bên cạnh 3 bữa chính trong ngày, bạn nên cho bé ăn thêm từ 2 đến 3 bữa phụ. Ở đây, bạn cần phân biệt rõ bữa phụ với thói quen ăn vặt của bé (các loại bánh kẹo ngọt, chocolate…). Các bữa ăn rất đa dạng như chè, xôi, yaourt… Trong đó, sữa được xem là một thức ăn phụ rất tốt vì dễ sử dụng mà giá trị dinh dưỡng cao. Cả các bé dư cân vẫn nên dùng sữa như một bữa phụ nhưng là sữa gầy, sữa tách béo hoặc sữa đậu nành.
4. Cho bé lựa chọn thực phẩm
Một nghiên cứu cho thấy có đến 75% các bé biết lựa chọn thức ăn cho mình. Do đó, bạn không nên “lờ” đi khả năng này của bé. Bạn có thể cho bé đi mua thực phẩm cùng hay chọn một món ăn nào đó mà bé thích. Được lựa chọn, bao giờ bé cũng có cảm hứng để ăn hơn. Chỉ cần bạn hạn chế cho bé nghía vào các món chiên xào bằng cách thay thế những hình thức chế biến khác như luộc, hấp, nấu canh… Không nên để bé lựa chọn quá nhiều những loại thức ăn nhanh và thực phẩm công nghiệp. Ngoài ra, bạn có thể tập cho con ngay từ bé thói quen chọn ăn cá nhiều hơn thịt!
5. Năng vận động
Không phải chỉ có các bé béo phì, dư cân mới cần phải vận động. Bạn nên tập cho bé một lối sống năng động ngay từ bây giờ với những công việc lặt vặt trong gia đình, đi dạo hay lên xuống cầu thang. Bên cạnh đó, bạn nên giúp bé giảm các hoạt động ngồi một chỗ như game, xem ti vi… xuống.
Nếu được, bạn có thể cho tập cho bé chơi một môn thể thao nào đó và chơi đều đặn khoảng 3 – 4 lần/ tuần. Như vậy, bạn không cần phải quan tâm đến hai từ “béo phì” trong suốt thời kỳ bé phát triển.
Theo mevacon.com.vn
